Пушкин (ресторан)
«Пушкин» - ресторан настоящей русской кухни в Дубае с интерьером в стиле Золотого века русской культуры с тремя уютными залами и терассой на открытом воздухе. Также предоставляется возможность заказать еду и напитки домой или в офис. Открыт в мае 2011 года.
Содержание
Меню[править]
Блюда русской кухни, все блюда и напитки исключительно собственного приготовления. Всегда в наличии исконно русские холодные напитки (квас, морс, компот)
Фирменные блюда[править]
- Салат «Пушкинский»
- Салат «Колбасов»
- Уха
- Лапша «Онегинская»
- Окрошка «От Лариных»
- Шницель «Лукоморье»
- Пельмени «Сибирские»
- Блинчик «Пушкинский»
- и др.
Средний счёт[править]
70 дирхамов
Количество мест[править]
80
Персонал[править]
Профессиональный доброжелательный персонал, владеющий русским и английским языками.
Часы работы[править]
С 10 до 24 часов
Шеф-повар[править]
Михаил Колбасов, профессионал своего дела, долгие годы практикующий искусство кулинарии в известнейших ресторанах Москвы, Лондона, Бангкока и т.д. («Националь», «Святой Георгий», «Роял Меридиан» и др). В готовке склонен к импровизации и не относит себя к приверженцам какой-либо одной кухни. В салаты любит добавлять цитрусовые составляющие, работу со спаржей полагает своим коньком, супы русской кухни считает подлинным национальным достоянием. Владеет энциклопедическими знаниями по истории кухонь мира.
Телефон[править]
+971 (4) 427-02-68
Расположение[править]
JBR, Amwaj 4, вход со стороны Marina road